15 benefícios do Kefir de Leite e de Água
O leite fermentado é o kefir. Você pode fazer essa espécie de coalhada em casa mesmo. Esse alimento tem muitos benefícios para a saúde. O leite é fermentado através do contato com bactérias ácido-acéticas e leveduras. Esses micro-organismos convivem em uma espécie de simbiose envolvido por uma matriz de um polissacarídeo de nome Kefiran.
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15 benefícios do Kefir de Leite e de Água
Confira 15 benefícios do Kefir de Leite e de Água :
1- Problemas estomacais
O kefir pode te ajudar com os problemas no estômago. Isso acontece muito porque esse produto combate a acidez estomacal em demasia. Esse alimento é muito bom para as pessoas que problemas de gastrite, úlcera e refluxo, fora tantos outros.
2- Problemas hepáticos
Tem uma importante função referente ao controle de produção da bílis pelo fígado, como também, é indicado como coadjuvante nos casos de hepatite.
3- Problemas intestinais
Graças as suas leveduras (as bactérias amigas) e aos seus lactobacilos o seu intestino podem ser regulado da melhor maneira. Esse leite fermentado ajuda a suavizar as suas crises de colite em suas várias formas, como, por exemplo, outras patologias associadas ao cólon, e ao ataque às bactérias que são nocivas e estão presentes no seu intestino.
4 – Combate diarreia
Essa espécie de alimentação ajuda no combate da diarreia. Essa alimentação vai te ajudar a combater a constipação intestinal e até a se livrar das inflamações.
5- Problemas articulares
O kefir possui cálcio, por isso ele auxilia no combate de problemas ósseos. Esse alimento também ajuda a aliviar os males do reumatismo e a prevenir esse problemas.
6- Problemas respiratórios
Quem tem crises de asma, bronquite e tuberculose pode usar esse alimento para alivia-las. Graças as suas propriedades, esse alimento te ajudará a cuidar das vias respiratórias.
7- Fortalecimento do sistema imunológico
O seu sistema imunológico ficará mais forte e você terá menos doenças, como gripes, por exemplo.
8 – Alergias
Quem sofre com crises alérgicas também terá melhoras se consumir esse leite fermentado.
9- Problemas emocionais
O triptofano desse leite fermentado estimula o cérebro na produção de endorfinas e serotonina, auxiliando nos casos de depressão e ansiedade de modo posito.
10- Problemas dermatológicos
O kefir auxilia no fortalecimento da pele, cabelo e unhas, que sempre ficarão saudáveis.
11- Problemas circulatórios
Esse alimento ajuda quem tem problemas ligados a circulação do sangue. Esses problemas acabam por favorecer o bom funcionamento do coração.
12 – Regula a pressão arterial
Esse tipo de leite regula a pressão arterial, por isso quem tem pressão alta deve consumir para melhorar isso.
13 – Colesterol ruim
Esse alimento ajuda no combate do colesterol ruim.
14- Benefícios musculares
Esse alimento é rico em proteínas, que são os agentes essenciais na validação e estruturação muscular, também auxilia na absorção de glicose por meio das células musculares, o que prioriza grande ajuda no rendimento físico da pessoa.
15- Ajuda a emagrecer
Esse leite nessa forma diferente pode ajudar no combate dos quilos a mais. Isso porque ele ajuda a dar saciedade e regula melhor o funcionamento do corpo.